Petek Bal

İşçi arıların emekle ürettiği bal ürünlerinden biri de petek baldır. Bu bal türü diğerlerinden şekil ve kıvam olarak farklılaşır. Zira işçi arılar bu balı üretirken altıgen formunda sunarlar. Balın süzülmeden önceki hali petek baldır. Süzme bala göre daha doğal görünümde olması petek balın tercih edilme olasılığını artırıyor. Ayrıca katı yönüyle de çiğnenerek tüketilmesi de diğer bal türlerinden farkını ortaya koyuyor.